5 recettes faciles à préparer en moins de 20 minutes après une journée chargée

Après une journée bien remplie, cuisiner peut sembler une corvée. Pourtant, il est possible de préparer un repas savoureux en un rien de temps, sans faire de compromis sur la qualité ni le goût. Ces 5 recettes simples sont idéales à préparer en moins de 20 minutes, parfaites pour les soirs où l’énergie manque.

Pourquoi ne pas opter pour des plats rapides aux ingrédients accessibles ? Ces idées culinaires vous permettront de gagner du temps tout en vous régalant. De quoi transformer vos fins de journée en véritables instants de plaisir à table.

Recette 1 : Salade de pois chiches et avocat

Quand on manque de temps, rien ne vaut une salade rapide et nourrissante. Celle à base de pois chiches et d’avocat est une option saine et rassasiante. En plus d’être simple, elle ne nécessite que peu de préparation.

Ingrédients pour une salade express :

• 1 boîte de pois chiches (rincés)
• 1 avocat
• 1/2 oignon rouge
• 1 tomate
• Jus de 1/2 citron
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre

Étapes de préparation :

1. Coupez l’avocat en morceaux.
2. Émincez l’oignon et la tomate.
3. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
4. Assaisonnez et servez immédiatement.

Recette 2 : Pizza rapide sur pain pita

Besoin d’un repas réconfortant sans effort ? Essayez cette pizza minute à base de pain pita. Elle se prépare en moins de 20 minutes et régale petits et grands.

Ingrédients :

• Pains pita
• Sauce tomate
• Fromage râpé
• Garnitures au choix : jambon, champignons, olives…
• Origan ou herbes de Provence

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Étalez la sauce tomate sur les pains pita.
3. Ajoutez fromage et garnitures.
4. Enfournez 10 minutes. C’est prêt !

Recette 3 : Omelette aux épinards et fromage feta

Rapide, nutritive et savoureuse, cette omelette est un vrai classique des soirs pressés.

Ingrédients :

• 2 œufs
• Une poignée d’épinards
• 50g de feta
• Sel, poivre

1. Faites sauter les épinards.
2. Battez les œufs, ajoutez le sel et le poivre.
3. Versez dans la poêle, ajoutez la feta émiettée.
4. Laissez cuire, pliez, servez.

Les bienfaits nutritionnels de l’omelette aux épinards

Ce plat offre un bon apport en protéines, fer, calcium et vitamines. Il est parfait pour un dîner rapide et équilibré.

Recette 4 : Pâtes à la sauce tomate et au thon

Un classique toujours apprécié. Facile, rapide et réconfortant.

Ingrédients :

• 200g de pâtes
• 1 boîte de thon
• 1 boîte de tomates concassées
• 1 gousse d’ail
• Herbes de Provence, sel, poivre

Préparation :

1. Faites cuire les pâtes.
2. Dans une poêle, faites revenir l’ail, ajoutez le thon et la tomate.
3. Laissez mijoter 10 minutes.
4. Mélangez les pâtes à la sauce. Dégustez