Vous rêvez de gourmandises chocolatées sans utiliser le four ? Bonne nouvelle !
Il est tout à fait possible de concocter de délicieux desserts sans cuisson. Imaginez des recettes simples et rapides qui ravissent les papilles sans allumer le four. Laissez-vous tenter par des douceurs originales, à la portée de tous. Envie de régaler vos proches sans passer des heures en cuisine ?
Le chocolat peut se transformer en véritable chef-d’œuvre culinaire, sans cuisson ni tracas. Oubliez les recettes longues et découvrez des préparations express pleines de saveurs. À vos cuillères, la gourmandise commence maintenant !
Mousse au chocolat croustillante
À la recherche d’un dessert rapide et savoureux ? La mousse au chocolat croustillante est idéale. Aucun besoin de four, seulement quelques étapes faciles et un peu de patience. Cette recette marie la richesse du chocolat à une touche de croquant, pour un résultat irrésistible.
Ingrédients nécessaires pour la mousse au chocolat
Pour la préparer, vous aurez besoin de :
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200 g de chocolat noir
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4 œufs
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50 g de sucre
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100 g de biscuits émiettés (spéculoos, sablés, etc.)
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Une pincée de sel
Étapes de préparation de la mousse au chocolat croustillante
Voici comment procéder :
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Faites fondre le chocolat au bain-marie.
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Séparez les blancs des jaunes, puis fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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Ajoutez le chocolat fondu à cette préparation.
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Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
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Incorporez-les délicatement au mélange chocolaté.
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Ajoutez les biscuits émiettés.
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Répartissez dans des verrines et réfrigérez au minimum 2 heures.
Un dessert croustillant et fondant à la fois, parfait pour une touche sucrée sans complication.
Cheesecake chocolat et Oreo sans cuisson
Vous aimez les desserts riches et onctueux sans effort ? Le cheesecake chocolat et Oreo est fait pour vous. Un pur délice, simple à réaliser et qui fait toujours sensation.
Les ingrédients indispensables pour un cheesecake sans four
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200 g de biscuits Oreo
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80 g de beurre fondu
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300 g de fromage à la crème
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200 g de chocolat noir fondu
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50 g de sucre
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200 ml de crème liquide
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Quelques gouttes d’extrait de vanille
Méthode pour réaliser un cheesecake chocolat et Oreo sans cuisson
Mixez les Oreos, ajoutez le beurre fondu, puis tassez au fond d’un moule. Mettez au frais.
Mélangez le fromage, le sucre et la vanille, puis incorporez le chocolat fondu. Ajoutez la crème fouettée.
Versez sur la base et lissez. Placez au réfrigérateur 4 heures minimum.
Résultat : un dessert crémeux et chocolaté, sans passer par le four.
Brownie vegan sans cuisson
Besoin d’un dessert gourmand, sans œuf ni cuisson ? Le brownie vegan sans cuisson coche toutes les cases. Moelleux, chocolaté et sain, il plaira à tous.
Quels ingrédients pour un brownie vegan et sans cuisson ?
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200 g de noix ou noix de cajou
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200 g de dattes
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100 g de cacao en poudre
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3 c. à soupe de sirop d’érable ou d’agave
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1 c. à café d’extrait de vanille
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Une pincée de sel
Préparation facile du brownie vegan sans four
Mixez les noix. Ajoutez les dattes et mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorporez le cacao, le sirop, la vanille et le sel. Étalez dans un moule tapissé de papier cuisson, tassez bien et placez 1 h au frais. Découpez en carrés.
Un délice sans cuisson, parfait pour une pause sucrée naturelle.